Sandal by João Costa

ห้องอาหารเมดิเตอร์เรเนียนริมชายหาด โดย Joao Costa
ข้อมูล
- เมดิเตอร์เรเนียนเครื่องดื่ม
Anantara Lawana Koh Samui Resort
92/1, Moo 2, Bophut 84320 Thailand
I am very much impressed with the hotel. Superb in all respects, from room, facilities to food and staff. Location is also perfect. Not far from the airport but still able to enjoy peace and privacy.
I spent 5 days at Anantara Lawana on my own, and it was such a wonderful experience! The resort was beautiful, the service was exceptional, and the team made me feel so welcome throughout my stay. A special mention to Mhee, the Muay Thai boxing trainer, who made my first experience absolutely unforgettable — honestly, one of the best experiences ever! 🥊 Also, a big thank you to Cookie and Joy from the front-of-house team for being so amazing, as well as the wonderful housekeeping team and the breakfast team, whose names I unfortunately didn’t catch. Thank you for making my solo stay so special. I would happily return! ❤️
รายละเอียด
อาหารจากชายฝั่งและเครื่องดื่มยามพระอาทิตย์ตก
เวลาเปิดบริการ
- 11:00 น. - 22:00 น.
- แฮปปี้อาวร์: 17:00 น. – 18:00 น.
ติดต่อเรา
ไฮไลท์ของเมนู
จากครัวเมนูของเชฟ João Costa สะท้อนกลิ่นอายชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียนที่เขาเติบโตมา ทั้งปลาสด อาหารทะเลอย่างเต็มคำ และรสชาติเรียบง่ายแต่มั่นใจโดยไม่กลบรสชาติของวัตถุดิบ เมนูไฮไลต์ ได้แก่ Gambas al Ajillo, Phuket Lobster Ceviche, Seafood Rice, ปลาหมึกย่างเตาอบ “Lagareiro”, Phuket Lobster ย่าง และ Seafood Linguini — จานอาหารที่รังสรรค์ด้วยน้ำมันมะกอก ซิตรัส เปลวไฟ และความหวานตามธรรมชาติของท้องทะเล
จากบาร์
เมื่อแสงอาทิตย์อ่อนลง Sandal กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ที่น่ารื่นรมย์ที่สุดสำหรับช่วงแฮปปี้อาวร์บนเกาะสมุย เครื่องดื่มซิกเนเจอร์อย่าง Sandal G&T, Cha Cha & Chill และ Lawana Sangria เสิร์ฟเคียงคู่กับค็อกเทลคลาสสิกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอย่าง Aperol Spritz, Limoncello Spritz, Negroni และ Hugo ทุกแก้วออกแบบมาเพื่อช่วงเวลาชมพระอาทิตย์ตกอย่างผ่อนคลายริมทะเล