Sandal by João Costa

Un restaurante mediterráneo frente a la playa de Joao Costa.
Ubicado a lo largo de Chaweng Beach, Sandal es un restaurante mediterráneo frente a la playa que ofrece una escapada costera relajada con amplias vistas al océano. Inspirado en la vida junto al mar, su entorno al aire libre invita a los huéspedes a saborear los sabores mediterráneos del Chef Joao Costa, refrescantes cócteles y el ritmo natural de la gastronomía al aire libre.
Información
- MediterráneaBebidas
DETALLES
Platos costeros y cócteles al atardecer
Horario de apertura
- 11:00 a. m. - 10:00 p. m.
- Happy Hour: 5:00 p. m. – 6:00 p. m.
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Platos destacados
Desde la cocinaEl menú del chef João Costa refleja la costa mediterránea en la que creció: pescado fresco, generosos mariscos y sabores sencillos y seguros que no eclipsan el ingrediente. Entre los platos destacados se encuentran las Gambas al Ajillo, el Ceviche de bogavante de Phuket, el Arroz de marisco, el Pulpo al horno “Lagareiro”, el Bogavante de Phuket a la parrilla y los Linguini con mariscos — platos definidos por el aceite de oliva, los cítricos, el fuego y la dulzura natural del mar.
Desde el bar
Cuando la luz se suaviza, Sandal se convierte en uno de los escenarios más atractivos de Koh Samui para disfrutar de la happy hour. Creaciones de autor como el Sandal G&T, Cha Cha & Chill y Lawana Sangria comparten protagonismo con clásicos mediterráneos como el Aperol Spritz, Limoncello Spritz, Negroni y Hugo, todos pensados para disfrutar lentamente del atardecer junto al mar.