INEO Restaurant
Een ode aan het nieuwe en het exotische.
'Ineo' betekent 'inzetten' of 'beginnen' in het Latijn en chef-kok Heros de Agostinis nodigt zijn gasten uit de eerste stappen te zetten in een intrigerende reis vol verrassende smaken. Hij ontleent daarbij inspiratie aan zijn reizen rond de wereld en aan exotische parfums en specerijen, maar blijft tegelijkertijd dicht bij zijn Romeinse roots.
Gratis snelle wifi
Info
- Italiaans
MENU
Openingstijden
- di – za: 19.00 – 22.45 uur
Hoogtepunten
CEVICHE MET SICILIAANSE GARNALEN & MANDARIJN
Met dragonolie en crème van Basilicataanse peperone crusco.
HERTENZADEL
Met paarse bloemkoolcouscous, rozijnen en kappertjessaus.
FRAMBOOS- & RABARBERSOUFFLÉ
Met roomijs van witte chocolade.
Neem contact met ons op
Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
- Piazza della Repubblica, 48-49 00185 Rome, Italië
- +39 06 489 381
- palazzonaiadi@anantara-hotels.com
U kunt uw verblijf ook via ons Centraal Reserveringsbureau boeken