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Restaurant INEO

Eine Ode an das Neue und Exotische.

„Ineo“ bedeutet auf Latein „einleiten“. Küchenchef Heros de Agostinis geleitet seine Gäste auf eine sinnliche Reise durch faszinierende Aromen, die von seinen römischen Wurzeln getragen und von seinen Reisen um die ganze Welt sowie exotischen Düften und Gewürzen inspiriert wurde.

Kostenloses WLAN

Info

  • Gehobene Küche

Kulinarische Highlights

SIZILIANISCHE GARNELEN & MANDARINEN-CEVICHE
Mit Estragonöl und süditalienischer Crusco-Pfeffercreme.

HIRSCHRÜCKEN
Mit lila Blumenkohl-Couscous, Rosinen und Kapernsauce.

HIMBEER-RHABARBER-SOUFFLE
Mit weißem Schokoladeneis.