บิสก็อตติ

การเดินทางสู่ประสบการณ์การรับประทานอาหารอิตาเลียนสุดประณีตที่บิสก็อตติ
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเดินทางสู่โลกแห่งรสชาติที่บิสก็อตติ ซึ่งเชฟจูเซปเปและทีมงานมากฝีมือรังสรรค์เมนูอย่างพิถีพิถันในครัวเปิด เชฟจูเซปเปนำสูตรอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ถ่ายทอดรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคอันอุดมสมบูรณ์ของอิตาลีตอนเหนือ ไปจนถึงชายฝั่งที่สวยงามของซิซิลี บ้านเกิดของเขา
ทุกจานได้รับการจับคู่กับไวน์ชั้นเลิศ เพื่อนำเสนอความงามของมรดกทางอาหารของอิตาลี ผสมผสานระหว่างเมนูคลาสสิกแบบโฮมเมดและเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่อย่างลงตัว ทุกคำที่ลิ้มลองคือรสชาติแท้ของอิตาลีที่รังสรรค์ขึ้นอย่างประณีตเพื่อความพึงพอใจของคุณ Buon appetito!
ข้อมูล
- อิตาเลียน
- เข้าเว็บไซต์
Anantara Siam Bangkok Hotel
155 Rajadamri Road, Bangkok 10330 Thailand
The hotel has been newly renovated and is in an excellent location, just a 5-minute walk to Erawan Shrine and about 8–10 minutes to CentralWorld. Beyond the great location, what impressed me most was the warm and personalized service provided by the hotel staff, especially the Kasara Lounge team. Their hospitality truly made our stay memorable. This is definitely one of the best hotels I have stayed at, with excellent service throughout. I will definitely be back again!
Since 1980 we have travelled across Europe and the UK, North America,Asia, and Australasia. We truly believe that the Anantara Siam stands at the top rank of all the establishments we have stayed in. There are many genuine examples architecture and design to remind us that we are in a Thai environment. Room attendants and service staff are friendly, professional and helpful. Their smiles are genuine, not coached. Jason the Restaurant manager was likewise happy to chat, whilst ever keeping his eye on guests often unexpressed needs. Joris at reception is a testament to fine service and is the master of little touches, like a souvenir photo or unexpected anniversary cake. Jam, the concierge could command the desk at any fine hotel anywhere with humour and smooth efficiency. The convenient location of the Skytrain doesn’t intrude on tropical ambience of the hotel’s setting. Yes the building is attractive, the food enticing and generous ( two courses in Madison’s magically became four ) but as in any memorable experience if it ever the people who make the difference.
The renovation was still ongoing even though they advised it was complete. We could smell fresh paint in our room & it also smelled damp. There was noise heard from inside the room from the live music bar downstairs.
รายละเอียด
เมนู
เวลาเปิดบริการ
- อาหารกลางวัน: 12:00 น. - 14:30 น.
- อาหารเย็น: 18:00 น. - 22:30 น.
ข้อมูลติดต่อ
ไฮไลท์ของเมนู
ชีสบูราต้า (Burrata)ชีสบูราต้าพร้อมมะเขือเทศออร์แกนิก ซอสเพสโต้ และใบโหระพา
สลัดปลาหมึกยักษ์ (Octopus Salad)
สลัดปลาหมึกยักษ์ เสิร์ฟพร้อมมะกอกกอร์ดาล เซเลอรี เคเปอร์ และผักชีลาว
ทาลโยลินีกับกุ้งแดง (Tagliolini con Gambero Rosso)
เส้นทาลโยลินีโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์กุ้งแดงมาซารา และมะนาวไลม์
ปัคเครีกับซอสเนื้อกวางตุ๋น (Paccheri al Ragù di Cervo)
พาสต้าปัคเครี พร้อมซอสเนื้อกวางตุ๋นสไตล์รากู และฟองดูชีสพาร์เมซาน
ลิงกวินีกับหอยตลับ (Linguine alle Vongole)
ลิงกวินีเจนติเล I.G.P. ผัดหอยตลับ บรอกโคลินี และไวน์ขาว

