Luxe gastvrijheid met een groen hart

In het beroemde New York Café geven we elke maand literatuurlessen aan studenten, die leren hoe onderwijs en cultuur elkaar verrijken in een historische en inspirerende omgeving. Ook houden we 'Art Box'-bijeenkomsten voor Hongaarse liefhebbers van literatuur en schrijfkunst. Daar draait het om creativiteit, netwerken en de uitwisseling van literaire denkbeelden in een positieve gemeenschapssfeer. Elk jaar organiseren we een ‘Kerstfeest voor wezen’ in het New York Café, met een uitgebreide lunch voor hulpbehoevende kinderen. Met dit initiatief stimuleren we de betrokkenheid van de gemeenschap en maken we mensen blij tijdens de feestdagen.

Nam Jai" is een geliefd onderdeel van een verblijf bij Anantara. Bij aankomst bieden wij onze gasten in onze hotels resorts en spa's wereldwijd een kopje met een verfrissend drankje aan. Dit past bij de Thaise vriendelijkheid van "water uit het hart". Dit korte ritueel vormt het begin van onze zorg voor jou. Het welzijn van onze gasten vormt ook de kern van de traditionele Hongaarse gastvrijheid. Daarom wilden we deze ontmoeting nog persoonlijker en gedenkwaardiger maken. Bij het inchecken in Anantara New York Palace Budapest Hotel wordt uw drankje geserveerd in een 'Cup of the Palace'. Dit is een op maat gemaakt porseleinen kopje, ontworpen en met de hand vervaardigd door Julia Nema, een prominente keramische kunstenaar en ontwerper in Hongarije. Julia Nema heeft een keramiekatelier op het platteland en in de streek. Ze gebruikt een houtoven op hoge temperatuur voor producten van porselein en steengoed. Een belangrijk aspect aan van Juliets borden is dat ze materialen uit de natuur gebruikt. De as in de oven creëert steeds weer een ander patroon op het glazuur, waardoor elk bord volstrekt uniek is en niet na te maken.

In elk van onze cafés en restaurants werken we actief samen met lokale leveranciers, met een voorkeur voor 0 km-producten. Zo kunnen we onze ecologische voetafdruk verkleinen en lokale bedrijven ondersteunen. Al onze eieren, vis en langzaam groeiende kip komen uit gecertificeerde duurzame bronnen. We staan voor een verantwoorde inkoop en milieuvriendelijke en ethische voedselconsumptiepraktijken. De Poet Bar serveert met trots ambachtelijk gebrouwen bier uit de Abdij van Pannonhalma, een erkend UNESCO-werelderfgoed. Hier vieren we het unieke erfgoed van ons land en ondersteunen we traditionele brouwmethoden.