Hospitalidade de luxo com um coração verde

Todos os meses, no icónico New York Café, organizamos aulas de literatura para estudantes, celebrando a fusão entre educação e cultura num ambiente histórico e inspirador. Além disso, organizamos eventos “Art Box“ especialmente para húngaros apaixonados por literatura e escrita. Estes encontros fomentam a criatividade, o networking e a troca de perspetivas literárias num ambiente comunitário de apoio. Todos os anos, organizamos o evento ‘Natal dos Órfãos’ no New York Café, onde oferecemos um almoço completo e acolhedor para crianças necessitadas. Este gesto demonstra o nosso compromisso com o apoio à comunidade e a disseminação de alegria durante a quadra natalícia.

Nam Jai" é uma parte muito estimada do legado da Anantara. Á chegada aos nossos hotéis, resorts e spas em todo o mundo, oferecemos aos nossos hóspedes uma bebida refrescante, refletindo a gentileza tailandesa da "água do coração". Este breve ritual marca o início do nosso cuidado dedicado a cada hóspede. O bem-estar dos visitantes que entram pela nossa porta é também um elemento fundamental da tradicional hospitalidade húngara. Por isso, queremos tornar este encontro ainda mais pessoal e memorável. Após o check-in no Anantara New York Palace Budapest Hotel, servimos uma bebida numa Chávena do Palácio, uma chávena de porcelana exclusiva, desenhada e feita à mão por Julia Nema, uma das principais artistas e designers de cerâmica da Hungria. Julia Nema possui um estúdio de cerâmica no país e na região, onde utiliza um forno a lenha de alta temperatura para produzir produtos de porcelana e grés. Uma característica importante dos pratos de Julia é que a artista utiliza materiais que recolhe na natureza. A cinza do forno cria sempre um padrão distinto na vitrificação, tornando cada prato absolutamente único e inimitável.

Em cada um dos nossos bares e restaurantes, colaboramos ativamente com fornecedores locais, dando prioridade a produtos “km zero” sempre que possível. Isto permite-nos reduzir a nossa pegada de carbono e apoiar os negócios locais. Todos os nossos ovos, peixes e frangos de crescimento lento são provenientes de fontes sustentáveis certificadas. Garantimos fornecedores responsáveis e promovemos práticas de consumo alimentar sustentáveis e éticas. O Poet Bar tem o orgulho de servir cerveja artesanal proveniente da Abadia de Pannonhalma, considerada Património Mundial da UNESCO. Desta forma, celebramos o património único do nosso país e apoiamos os métodos tradicionais de produção de cerveja.