Sostenibilidad

Preservar el destino para los futuros viajeros.

En Anantara, descubrimos a nuestros huéspedes los destinos más impresionantes del mundo. Con el fin de que continúen intactos, estamos comprometidos en preservarlos para las generaciones futuras, trabajando mano a mano con las comunidades locales. En Anantara Villa Padierna, los esfuerzos incluyen la continua implementación de tecnología e iniciativas de concienciación de la conservación y cuidado del medio ambiente.

Proveedores Locales

Involucrados con la comunidad: En Anantara Villa Padierna Palace, estamos orgullosos de apoyar a las comunidades locales al asociarnos con productores de confianza para mostrar los ricos sabores de Andalucía. Panes hechos de manera tradicional, cerveza artesanal o vegetales frescos de temporada producidos en nuestro huerto o por agricultores de la zona, destaca lo mejor de Málaga a través de productos cuidadosamente seleccionados y sostenibles. Nuestro compromiso con la comunidad se extiende a artesanos locales, proporcionando experiencias auténticas y ecológicas a nuestros huéspedes mientras preservamos el patrimonio cultural y culinario de la región.

Dollars for Deeds

A través del programa Dollars for Deeds de Anantara Villa Padierna, apoyamos con orgullo a la Fundación Fundatul. Donando solo 1 EUR por cada noche de estancia, cada cliente contribuye a crear oportunidades de empleo para jóvenes con discapacidad de nuestra comunidad local. La misión de Fundatul es ayudar a la inclusión de estos chicos a la vida laboral y por tanto a la sociedad. Anantara Villa Padierna iguala la contribución de los huéspedes, trabajando juntos para conseguir un impacto positivo en la región.

El Huerto de Manolo

“El Huerto de Manolo”, nombrado en honor a nuestro Chef Ejecutivo Manuel Navarro, encarna nuestro compromiso con el producto y la cocina local y sostenible en Anantara Villa Padierna. La profunda conexión del Chef Manuel con las tradiciones de Málaga se refleja en su huerto, donde se cultivan con mimo vegetales de temporada para realzar el sabor de nuestros menús. Los huéspedes disfrutan de productos frescos cultivados localmente en uno de los jardines del hotel, lo que muestra la filosofía de nuestro Chef en honrar el rico patrimonio culinario de Málaga con platos originarios de la Serranía de Ronda y alrededores.

Compromiso con el Patrimonio

En Anantara Villa Padierna, celebramos y preservamos el rico patrimonio cultural de Andalucía y España. Nuestro compromiso se refleja en ofrecer auténtica cocina española, vibrantes actuaciones de flamenco, la exploración del aceite de oliva y las visitas a lugares culturales como Ronda. Destacando las tradiciones culinarias y artísticas de la región, garantizamos que cada experiencia de nuestros huéspedes refleje genuinamente la riqueza cultural de Andalucía, creando recuerdos inolvidables de su estancia.