Sustentabilidade

Preservar o destino para futuros viajantes.

Na Anantara, oferecemos aos nossos hóspedes os destinos mais deslumbrantes do mundo. Como representantes desses destinos, dedicamo-nos a preservá-los para as gerações futuras, trabalhando lado a lado com as comunidades locais para preservar e nutrir a sua beleza. No Anantara Villa Padierna, os esforços incluem a redução de resíduos, a agricultura no local e parcerias com iniciativas meritórias.

Envolvimento com a comunidade

No Anantara Villa Padierna Palace, apoiamos orgulhosamente as comunidades locais através de parcerias com produtores de confiança para divulgar os ricos sabores da Costa del Sol. Desde pão a cerveja artesanal e legumes frescos da época, destacamos o melhor de Málaga através de ingredientes cuidadosamente selecionados e sustentáveis. A nossa dedicação ao envolvimento com a comunidade estende-se a colaborações com agricultores, padeiros e artesãos locais, assegurando experiências autênticas e ecológicas para os nossos hóspedes, preservando simultaneamente o património cultural e culinário da região.

Dólares por ações

Através do nosso programa Dollars for Deeds no Anantara Villa Padierna, apoiamos orgulhosamente a Fundação Fundatul. Ao doar apenas 1 euro por cada noite da sua estadia, cada cliente ajuda a criar oportunidades de emprego para pessoas com deficiência na nossa comunidade local. A missão da Fundatul de promover a inclusão e capacitar indivíduos alinha-se com o nosso compromisso de causar um impacto positivo. Igualamos todas as contribuições dos hóspedes, trabalhando em conjunto para melhorar vidas e promover uma maior integração social na região.

El Huerto de Manolo

“El Huerto de Manolo”, em homenagem ao nosso Chef Executivo Manuel Navarro, personifica o nosso compromisso com a culinária local e sustentável no Anantara Villa Padierna. A profunda ligação do Chef Manuel às tradições de Málaga reflete-se na sua horta, onde os legumes sazonais são cuidadosamente cultivados para enriquecer os nossos menus autênticos. Os hóspedes desfrutam de produtos frescos, cultivados localmente na horta do hotel, evidenciando a filosofia do Chef Manuel de honrar a rica herança culinária de Málaga com pratos enraizados nos sabores da Serra de Ronda.

Compromisso com o património

No Anantara Villa Padierna, celebramos e preservamos o rico património cultural da Andaluzia. A nossa dedicação transparece na autêntica gastronomia espanhola, nos vibrantes espetáculos de flamenco, na exploração do azeite e nas visitas a marcos culturais como Ronda. Ao destacar as tradições culinárias e artísticas regionais, garantimos que cada experiência dos nossos hóspedes reflete autenticamente a riqueza cultural da Andaluzia, criando uma ligação genuína à região mediterrânica.