SEA

Gourmet-Spezialitäten in unserem exklusiven Unterwasser-Restaurant
Lassen Sie sich in unserem Unterwasser-Restaurant Sea von einer erstklassigen Küche und unserem Wein-Guru verwöhnen.
Erkunden Sie den ersten Unterwasser-Weinkeller der Welt, bevor Sie einen Speiseraum erreichen, der vollständig vom Meer umgeben ist. Beobachten Sie Haie, Schildkröten und tropische Fische, während Sie die Spezialitäten des Restaurants genießen.
Elegant servierter maledivischer Hummer sorgt für ein besonderes Mittagessen, während saftige Steaks vom japanischen Wagyu-Rind ein romantisches Dinner abrunden
Info
- International

DETAILS
Menü
Öffnungszeiten
- Frühstück: 8.30 – 22.30 Uhr (auf Anfrage)
- Mittagessen: 12:00 – 14:00 Uhr
- Abendessen: ab 19:00 Uhr
KONTAKTINFORMATIONEN

MENÜ-HIGHLIGHTS
Sanft pochierter Hummer, Seerosenwurzeln, Pomelo, junge Kokosnuss, Zitrusfrüchte, Koriander-Limetten-Dressing
Pfannengebratenes Lachsfilet, Risotto aus Buchweizen und rotem Quinoa, Ingwer-Karottenpüree, Orange, Tomate, Olivensalsa
Zart gegartes Wolfsbarschfilet, sautierte Langusten, cremiger weißer Lauch und Schneekrabbe, grüner Spargel, Tintenfischtinte, Hollandaise
Ganache und Mascarpone-Knusper-Parfait, warme Karamellsauce