Cheffe pâtissière Maartje de Nie
« Nous faisons toujours de notre mieux pour satisfaire les demandes de nos clients, aussi surprenantes soient-elles. »”
Depuis plus de cinq ans, la cheffe pâtissière Maartje de Nie régale les clients de l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam avec ses pâtisseries, chocolats, macarons et confiseries.â
Bien que formée aux techniques traditionnelles françaises, la cheffe n’a pas peur d’expérimenter pour donner vie à des créations ancrées dans l’air du temps. Ses inspirations changent au fil des saisons de sorte qu’il y a toujours de nouvelles choses à découvrir.
Maartje n’a qu’un seul objectif en tête : faire plaisir à ses clients. Elle s’inspire donc de leurs suggestions et demandes pour créer des délices sucrés à tomber. Sa joie et sa passion pour son métier se retrouvent dans ses créations pour notre plus grand bonheur.
Depuis plus de cinq ans, la cheffe pâtissière Maartje de Nie régale les clients de l’Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam avec ses pâtisseries, chocolats, macarons et confiseries.â
Bien que formée aux techniques traditionnelles françaises, la cheffe n’a pas peur d’expérimenter pour donner vie à des créations ancrées dans l’air du temps. Ses inspirations changent au fil des saisons de sorte qu’il y a toujours de nouvelles choses à découvrir.
Maartje n’a qu’un seul objectif en tête : faire plaisir à ses clients. Elle s’inspire donc de leurs suggestions et demandes pour créer des délices sucrés à tomber. Sa joie et sa passion pour son métier se retrouvent dans ses créations pour notre plus grand bonheur.