Chef de pastelaria Maartje de Nie
"Por mais inesperado que seja o pedido, fazemos sempre o nosso melhor.”
Há mais de cinco anos, a chefe de pastelaria Maartje encanta os hóspedes do Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam com a sua requintada pastelaria, chocolates, macarons e outros doces.
Apesar de ter raízes nas técnicas tradicionais francesas, a chef Maartje explora ideias contemporâneas para aperfeiçoar as suas criações. Os seus favoritos mudam com as estações, garantindo sempre uma nova iguaria a descobrir.
Está profundamente dedicada a proporcionar satisfação aos seus clientes, inspirando-se nos seus pedidos e incentivando-os a saborear doces. A felicidade e a paixão que transmite na cozinha refletem-se nas suas delicadas criações, para que todos possam saborear.
Há mais de cinco anos, a chefe de pastelaria Maartje encanta os hóspedes do Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam com a sua requintada pastelaria, chocolates, macarons e outros doces.
Apesar de ter raízes nas técnicas tradicionais francesas, a chef Maartje explora ideias contemporâneas para aperfeiçoar as suas criações. Os seus favoritos mudam com as estações, garantindo sempre uma nova iguaria a descobrir.
Está profundamente dedicada a proporcionar satisfação aos seus clientes, inspirando-se nos seus pedidos e incentivando-os a saborear doces. A felicidade e a paixão que transmite na cozinha refletem-se nas suas delicadas criações, para que todos possam saborear.