Шеф-кондитер Маартье де Ние
«Каким бы необычным ни был заказ, мы неизменно сделаем все, что в наших силах». Более пяти лет шеф-кондитер Маартье де Ние радует гостей Anantara Grand Hotel Krasnapolsky в Амстердаме своей изысканной выпечкой, шоколадными изделиями, макарон и сладостями. Даже и опираясь в основном на традиционные французские техники, шеф-кондитер Маартье экспериментирует и использует современные идеи, совершенствуя свои изделия, так что для гостей всегда найдется новое угощение. Она глубоко предана идее - приносить радость своим клиентам, их заказы вдохновляют ее, и ее сладости - приглашение к удовольствию и радости. Счастье и любовь находят выражение в ее кухне, пронизывая ее изысканные изделия к радости всех посетителей.