White Salon Restaurant
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Lassen Sie sich im White Salon Restaurant von der Eleganz vergangener Zeiten verzaubern. Traditionelle ungarische Spezialitäten überraschen mit einer besonderen Kombination aus heimischen Gewürzen und Säuren und lassen dabei die typischen Zutaten nicht außer Acht. Genießen Sie in Vergessenheit geratene traditionelle ungarische Gerichte mit unverfälschtem ursprünglichem Geschmack, die durch die Variation ihrer Beschaffenheit, Form und Zubereitung sowie einer modernen Präsentation zu einem Kunstwerk werden.
Info
- International
Speisekarte
Öffnungszeiten
- Dienstag bis Samstag 18:00 – 23:00 Uhr
- Montag und Sonntag geschlossen
Menü-Highlights
Entenleber, Brioche, Quitte, Cognac
Korhely-Fischsuppe, Kohl, Kimchi, Garnelenbutter und marokkanische Zitrone
Mangalica-Kotelett, Ramen-Velouté, Radieschensalat und „Dödölle“
Kürbis, rote Birne, Birnenvinaigrette, reifer ungarischer Käse, fermentierte Holunderblüten
Mohndessert „Guba“, Mohn-Sesam-Eis, Vanillepudding und Koriander