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White Salon Restaurant

Experimente la elegancia de la época antigua en White Salon Restaurant. Sabores tradicionales húngaros con el juego de especias y ácidos domésticos de una manera sorprendentemente especial respetando los ingredientes locales. Deléitese con platos tradicionales húngaros olvidados hace tiempo, en los que se conserva el sabor pero se convierte en arte alterando su textura, forma, preparación y moderna presentación.

Información

Horarios de apertura

  • De martes a sábado, de 18:00 a 23:00
  • Lunes y domingo cerrado
CONTÁCTENOS

Características principales del menú

Hígado de pato, brioche, membrillo, coñac

Sopa de pescado Korhely, col, kimchi, mantequilla de gambas y limón marroquí

Chuleta de cerdo mangalica, veloutée de ramen, ensalada de rábano y "dödölle"

Calabaza, pera roja, vinagreta de pera, queso húngaro curado y flor de saúco fermentada

Guba de semillas de amapola, helado de semillas de amapola y sésamo, crema de vainilla y cilantro