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Entdecken Sie das Biosphärenreservat der Amalfiküste mit ACARBIO

Erfahren Sie mehr über historische, umweltfreundliche landwirtschaftliche Tradition und genießen Sie Zutaten aus eigener Ernte bei einer einzigartigen Erkundung des Biosphärenreservats von Amalfi.’ Abseits der ausgetretenen Touristenpfade begeben Sie sich in die Lattari-Berge, um Tramonti zu entdecken, ein kleines Dorf, das für seine Weinberge berühmt ist. Tauchen Sie ein in die atemberaubende Landschaft, in der natürliche Schönheit und Anbaumethoden vom modernen Leben unberührt sind. Gehen Sie mit einem Experten von ACARBIO (Vereinigung Biosphärenreservat Amalfiküste) auf Erkundungstour in den historischen Terrassen, die seit dem 11. Jahrhundert erhalten sind und mit nachhaltigen Techniken aus Trockenmauerwerk erbaut wurden.
ANFRAGEN

Das Erlebnis

Erfahren Sie mehr über das Anbausystem und besuchen Sie den antiken römischen Brunnen, der die Felder bewässert – darunter auch die Re Fiascone–, eine Tomatensorte der Amalfiküste, die ein Hauptbestandteil unserer Restaurantmenüs ist. Genießen Sie frische Säfte, während Sie mehr über die Mission von ACARBIO erfahren, die lokale Biosphäre zu schützen, die Terrassen zu erhalten und die nächste Generation über diese traditionsreichen, umweltfreundlichen Landschaftspraktiken aufzuklären.’ Tauchen Sie ein in die wunderschöne Natur und lernen Sie die Leidenschaft kennen, mit der ACARBIO diesen Teil der Amalfiküste bewirtschaftet. Erfahren Sie, wie Anantara seine nachhaltigen Bemühungen durch das „Dollars for Deeds”-Programm unterstützt.

Entspannen Sie sich unter einem Walnussbaum und kosten Sie die Re-Fiascone-Tomate auf Bruschetta, begleitet von frischen Säften und einem hausgemachten Dessert. Nehmen Sie ein Stück dieses Erlebnisses der Schönheit und Fülle der Amalfiküste in einem kleinen Glas Tomatenmarmelade als Souvenir mit nach Hause.’

Angebotsbedingungen:

Dauer: 1 Stunde 30 Minuten
Transferdienst nach Tramonti ist auf Anfrage und gegen Aufpreis verfügbar
Minimum 2 Gäste
Je nach Verfügbarkeit
Stornierungen müssen bis zu 24 Stunden im Voraus erfolgen