Sea.Fire.Salt.
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Cenate all'aperto sul patio in legno del nostro ristorante alle Maldive.
Assaporate le specialità maldiviane appena pescate come pesce del reef, aragosta e gamberi e tagli di prima qualità importati dall'Australia. Chiedete il vostro piatto alla brace, al tandoori, saltato nel wok o cotto alla perfezione in un forno a legna. Scoprite come diversi tipi di sale possono modulare i sapori del vostro cibo grazie alle note del nostro Salt Guru. Sono disponibili anche opzioni vegetariane.
I giorni e gli orari di apertura sono soggetti alle condizioni meteorologiche e alla stagionalità.
Informazioni
- Pesce
- Situato presso Anantara Dhigu Maldives Resort
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DETTAGLI
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FIORI ALL'OCCHIELLO
Cubetti di tonno crudo marinati in stile hawaiano, pompelmo, avocado, cocco, cipolla, pomodoro e coriandolo.
Zuppa di tonno chiara e piccante maldiviana.
Aragosta fresca servita con salsa olandese di agrumi e melissa.