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Sea.Fire.Salt.

Aprecie seus pratos ao ar livre na varanda de madeira do nosso restaurante nas Maldivas.

Saboreie pratos das Maldivas com ingredientes recém-pescados, como peixes de recifes, lagostas e camarões, além de cortes bovinos de primeira importados da Austrália. Saboreie seu prato grelhado, à tandoori, refogado no wok ou cozido à perfeição em forno a lenha. Descubra como os diferentes sais podem acentuar seu prato com as dicas do nosso guru dos sais. Opções vegetarianas também estão disponíveis.

Os dias e horários de abertura estão sujeitos as condições climáticas e de sazonalidade.

Informações

  • Peixe e Marisco locais
  • Localizado no Anantara Dhigu Maldives Resort

DETALHES

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Horário de funcionamento

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DESTAQUES DO MENU

POKE DE ATUM 

Cubos de atum crus marinados ao estilo havaiano, toranja, abacate, coco, cebola, tomate e coentro.

GARUDYIA 

Sopa de atum picante das Maldivas.

LAGOSTA VIVA DAS MALDIVAS

Lagosta fresca servida com frutas cítricas e crème hollandaise de limão.