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Forbes Street by Gareth Mullins

Modern, schlicht und hell: das Restaurant ist der perfekte Treffpunkt für ein Abendessen vor einem Theaterbesuch oder private Veranstaltungen. Hier bringen unverfälschte Aromen das Beste der modernen irischen Küche zum Ausdruck, mit saisonalen Menüs und Produkten aus der Region.

Info

Menü-Highlights

RINDFLEISCH AUS DEM HAUSE JOHN STONE
Seit über fünf Jahrzehnten hat John Stone einen unübertroffenen Ruf als Lieferant von feinstem Dry-Aged-Rindfleisch. Wir sind stolz darauf, dass das The Marker einige der saftigsten Fleischsorten von John Stone anbietet, wie Strip Steak, Filet und T-Bone für zwei Personen.

FLAGGY SHORE-AUSTERN
Nichts ist so frisch wie eine Auster aus dem Westen Irlands. Flaggy
Shore-Austern werden an der Küste der Grafschaft Clare geerntet, wo die umliegende Burren-Landschaft alle Nährstoffe in die Bucht leitet, die diesen Austern ihren einzigartigen Geschmack verleihen.