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Forbes Street by Gareth Mullins

Moderne, élégant et lumineux, le restaurant est le lieu de rassemblement idéal pour un dîner avant le théâtre ou des événements privés. Des saveurs simples mettent en valeur le meilleur de la cuisine irlandaise moderne, avec des menus de saison et des produits locaux.

Info

Menu Highlights

JOHN STONE BEEF
Depuis plus de cinq décennies, John Stone s'est forgé une réputation inégalée en tant que fournisseur de la meilleure viande bovine vieillie à sec. Chez The Marker, nous sommes fiers de proposer certains des morceaux les plus juteux de John Stone, notamment le steak d'épaule, le filet et l'os en T pour deux.

FLAGGY SHORE OYSTERS
Il n'y a rien de plus frais qu'une huître de l'ouest de l'Irlande. Flaggy
Les huîtres du littoral proviennent de la côte du comté de Clare, où le paysage environnant du Burren apporte tous les nutriments nécessaires jusqu'à la baie, donnant à ces huîtres leur saveur unique.