Theo’s Tea Time by Paul Gamauf
Exklusiver Nachmittag mit Wiener Köstlichkeiten
Theo’s Lounge & Bar um eine Tradition reicher: Wiens erster von einem Sternekoch kuratierter Afternoon Tea. Im historischen Innenhof des Palais Hansen erwartet Sie unter Palmen ein elegantes Ritual aus süßen und herzhaften Kreationen von Michelin-Sternekoch Paul Gamauf und Executive Chef Dieter Stamminger.
Info
- International
DETAILS
Speiseangebot Nachmittagstee
Menü-Highlights
Herzhafte Köstlichkeiten
Langosch · Kürbisgulasch
Kalbsbraten · Serviettenknödel · Bratensaft
Finger-Sandwich · Geräucherter Wiener Wels · Pilze
Saibling · Austernblatt
Venere-Arancini · Haselnuss · Orange
Brandteigkrapferl · Rindertatar
Süße Köstlichkeiten
Heidelbeer-Kaviar · Blini · Sauerrahm
Schokoladentorte · Marzipan · Pistazie
Brandteig · Schokolade · Trüffel
Bratapfelmousse