Restaurant INEO
Eine Ode an das Neue und Exotische.
Das Restaurant INEO bleibt vom 4. bis 12. Februar 2024 geschlossen. Chefkoch Heros De Agostinis und das Team von INEO erwarten Sie ab dem 13. Februar mit neuen Aromen und einem einzigartigen Erlebnis.
„Ineo“ bedeutet auf Latein „einleiten“. Küchenchef Heros de Agostinis geleitet seine Gäste auf eine sinnliche Reise durch faszinierende Aromen, die von seinen römischen Wurzeln getragen und von seinen Reisen um die ganze Welt sowie exotischen Düften und Gewürzen inspiriert wurde.
Info
- Gehobene Küche
Öffnungszeiten
- Di – Sa: 19.00 – 23.00 Uhr
Kulinarische Highlights
HANDGEANGELTE BERNSTEINMAKRELE, SPARGEL DER SAISON, SAUCE BÉARNAISE UND SAUCE THAILÄNDISCHE ART
PANZANELLA MIT SARDELLEN AUS DEM TYRRHENISCHEN MEER
FRÜHLINGSGEMÜSE, GELBE PERUANISCHE CHILISCHOTE UND KORIANDERÖL