
Al Qalaa


Ароматы Аравии.
Оформление ресторана Al Qalaa на нашем курорте берет вдохновение от замка Хасаб в Мусандаме (Оман). Одной из его достопримечательностей является созвездие висячих фонарей на потрясающем горном фоне. Аутентичные рецепты из Омана и со всего Персидского залива подаются с большим вкусом. Ингредиенты были только что выловлены из вод Аравийского моря или доставлены с местных ферм – и мастерски оформлены или запечены.
Информация
- Ближневосточная

СВЕДЕНИЯ
Время работы
- Только ужин: 18:30 - 23:00 (последний заказ в 22:45)
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

ГЛАВНОЕ В МЕНЮ
Баранья нога медленного тушения с аравийскими специями, финиками и орехами; подается с пловом.
оманские омары, гигантские креветки, молодой окунь, кальмары и гигантские гребешки с зеленой фасолью loubieh b'zeit, а также с острыми томатами, сальсой-верде или лимонно-чесночным маслом со свежей мятой по выбору.
Шоколадный бомба, наполненная ганашем, хрустящим маскарпоном и кофейным парфе; подается с теплым соусом из фиников и карамели.