Sea.Fire.Salt.
신선한 현지 및 수입 해산물과 최고급 육류로 만든 환상적인 구이 요리
그림같이 아름다운 바다 전경을 감상하며 육즙 가득한 스테이크와 신선한 해산물 요리를 즐길 수 있는 Anantara 다이닝을 경험해보세요. 수영장 옆의 야외 테이블에 자리를 잡고 탁 트인 바다 풍경을 눈에 담으며 최고의 요리를 맛보세요. 오픈 키친 옆 테이블에서 셰프의 현란한 요리 실력을 감상하시며 드셔도 좋습니다. 전 세계 고급 와인이 구비된 와인 셀러에서 원하시는 와인을 선택하여 함께 즐겨보세요.
정보
- 해산물 요리스테이크
세부정보
메뉴 하이라이트
차가운 얼음 위의 신선한 해산물 타워
랍스터, 대하, 조개, 굴, 세비체 등 산지에서 갓 잡은 신선한 현지 해산물 및 수입 식자재로 구성된 요리. 차가운 얼음 위에 올려놓아 탱탱한 식감이 일품인 데친 해산물과 감칠맛을 더하는 수제 딥소스의 환상적인 조합을 맛보세요.
게살 코코넛 샐러드
아시아 지역에서 공수한 허브, 잘게 썬 코코넛, 라임 팜슈거 드레싱.
와규 토마호크
숯불에 구운 육즙 가득한 본 스테이크를 테이블에서 바로 잘라드립니다. 송로버섯과 으깬 감자, 하우스 드레싱으로 맛을 낸 새싹 샐러드, 엄선된 수제 소금이 함께 제공됩니다.
