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Sea.Fire.Salt.

Dégustez des fruits de mer locaux et importés et des viande de qualité, grillées à la perfection.

Découvrez des plats maison Anantara avec de succulents fruits de mer grillés et des steaks servis sur la plage. Dînez en plein air au bord de la piscine ou préférez une table près de la cuisine ouverte et admirez nos chefs en action, démontrant leur talent culinaire. Choisissez l'accord mets et vins parfait avec notre cave internationale.

Wi-Fi gratuit haut débit

Info

  • Fruits de mer

INFORMATIONS

Horaires de service

  • Déjeuner | De midi à 17 h 00
  • Dîner : 18h00 - 22h30
Réserver
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POINTS FORTS DU MENU

TOUR DE FRUITS DE MER

Fruits de mer frais locaux et importés pochés et servis sur de la glace, y compris du homard, des crevettes tigrées, des crustacés, des huîtres et du ceviche avec une sélection de sauces maison.

SALADE DE CRABE ET DE NOIX DE COCO

Herbes asiatiques, noix de coco râpée, vinaigrette au sucre de palme et citron vert.

WAGYU TOMAHAWK

Grillé au charbon de bois, servi sur l'os et créations sculptées. Servi avec une purée de pommes de terre à la truffe, une salade de mesclun avec une vinaigrette maison et une sélection de sels maison.