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Origami

Deslumbre-se com chefs de teppanyaki cortando e fatiando ao vivo.

Comida japonesa servida em ambiente insular. Comece sua noite com criações fresquinhas de sashimis e sushis que destacam às pescadas regionais de atum-amarelo. Saboreie vieiras de Hokkaido preparadas na grelha ou pratos exclusivos, como o robalo em fatias finas guarnecido com yuzu, óleo de trufas e ovas de salmão. Se quiser uma noite mais animada, experimente o menu teppanyaki de carne bovina Wagyu e o caranguejo-real do Alasca, que é fatiado, picado e servido na sua frente.

Informações

  • Japonesa
  • Localizado no Anantara Veli Maldives Resort

DETALHES

Menu

OS DIAS E HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO ESTÃO SUJEITOS A CONDIÇÕES CLIMÁTICAS E SAZONALIDADE.
A reserva é necessária para Origami e Teppanyaki.

  • Jantar: das 18h30 às 22h00
  • Teppanyaki: 18h30, 20h30
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DESTAQUES DO MENU

KAMO ROSU 

Peito de pato marinado e grelhado com raiz de lótus, cebola baby em conserva e myoga.

TOFU ANKAKE 

Tofu empanado com Panko, molho de soja e saquê e repolho-chinês com alho.

BACALHAU PRETO

Bacalhau preto marinado com missô enrolado em folha de hoba.