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Origami

Fique deslumbrado com o show ao vivo dos chefs teppanyaki cortando e picando os ingredientes em nosso restaurante japonês.

Comece sua noite com os novos sashimis e sushis do restaurante, que oferecem especial destaque às pescadas regionais de atum-amarelo. Saboreie vieiras de Hokkaido preparadas na grelha ou pratos exclusivos, como o robalo em fatias finas guarnecido com yuzu, óleo de trufas e ovas de salmão. Se quiser uma noite mais animada, experimente o menu teppanyaki de carne bovina Wagyu e o caranguejo-real do Alasca, que é fatiado, picado e servido na sua frente.

Os dias e horários de abertura estão sujeitos as condições climáticas e de sazonalidade.

Informações

  • Japonês
  • Localizado no Anantara Veli Maldives Resort

DETALHES

Menu

Fechado temporariamente

  • Jantar: das 18.30h às 22h00
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DESTAQUES DO MENU

KAMO ROSU 

Peito de pato marinado e grelhado com raiz de lótus, cebola baby em conserva e myoga.

TOFU ANKAKE 

Tofu empanado com Panko, molho de soja e saquê e repolho-chinês com alho.

BACALHAU PRETO

Bacalhau preto marinado com missô enrolado em folha de hoba.