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オリガミ

鉄板焼き職人の見事の手さばきに感動

島の景色を眺めながら和食を楽しんでみませんか。 まずは新鮮な刺身や創作寿司を注文しましょう。とれたてのキハダマグロは絶品で、他にも 炉端で焼き上げた北海道産ホタテや、ゆずやトリュフオイルで味わうスズキのお造り、イクラといった名物料理がそろっています。 目でも料理を楽しみたい方は、和牛とアラスカ産タラバガニの鉄板焼きをお選びください。職人が目の前で食材を刻み、見事なコテさばきで焼き上げてくれます。

情報

  • 和食
  • アナンタラ・ヴェリ・モルディブ・リゾート内にございます。

詳細

メニュー

営業日と営業時間は次のとおりです 気象条件と季節性。
折り紙・鉄板焼きは要予約。

  • ディナー:午後6:30~午後10:00
  • 鉄板焼き: 午後6.30, 8.30
予約