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Les Colonnades - Lobby

Pastelaria e champanhe

Encontre-nos no lobby Les Colonnades by Louis Roederer para descobrir uma seleção requintada de pastelaria criada por Philippe Tayac, uma referência na pastelaria contemporânea, que oferece uma experiência gastronómica inspirada na arte de viver niçoise. Encontra também uma seleção exclusiva de champanhes, cuidadosamente selecionados para despertar os seus sentidos. Cada criação combina indulgência e elegância, proporcionando um momento doce inesquecível num ambiente requintado. Aprecie estas deliciosas iguarias, acompanhadas por uma bebida quente, e saboreie um momento único de doçura.
Todos os fins de semana, desfrute desta experiência enriquecida por música clássica ao vivo, acrescentando um toque elegante e intemporal à sua visita.

DETALHES

Horário de funcionamento

  • De segunda a domingo: 14:00 - 21:00

INFORMAÇÕES DE CONTACTO

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Destaques da Ementa

PALMIER
um biscoito macio coberto por uma ganache leve aromatizada com baunilha da Papua-Nova Guiné, acompanhado por um confitado exótico de manga para uma nota frutada e ligeiramente ácida.

L’OR NOIR
assinatura da casa, L’Or Noir é uma pastelaria gourmet onde chocolate, praliné e caramelo são colocados sobre um biscoito crocante de chocolate duplo.

CHOCO NOISETTE
uma sobremesa rica em contrastes, que combina a intensidade do chocolate com a suavidade do caramelo, com um toque de sal para equilíbrio.

TARTE DE LIMÃO
na degustação, a delicadeza da avelã combina com a intensidade do limão e a leveza do merengue.