Spice Spoons (ספייס ספונס)
בואו ללמוד את מיומנויות המטבח המזרח תיכוני ב-Spice Spoons.
המאכלים הפופולריים של האזור הם בהשראת שיירות משא ומסעות ימיים קדומים. גריל מדברי. שלל מהים. תבלינים מהמזרח.
תוכלו ללמוד בסדנת בישול על שילובי טעמים ושיטות בישול מהמטבח הערבי שלב אחר שלב. הכינו מוטאבל (מטבל חצילים בטחינה), דף חריף אפוי ועוגת בסבוסה מאפס. התענגו על היצירות שלכם בארוחת הצהריים וחזרו הביתה עם מיומנות חדשה ומתכונים חדשים שתוכלו לנסות.
אינטרנט אלחוטי בחינם
מידע
- מזרח תיכוני
פרטים
המומלצים שלנו
תבשיל בשר כבש
שוק טלה עם בתבלינים מרוקאים בצלייה איטית.
מחמארה
ממרח עשוי מפלפלים אדומים ואגוזי מלך שמקורו בסוריה.
סאמקה חארה (דג חריף)
דג חריף אפוי עם כוסברה, פלפל צ'ילי ושום.