اكتسب مهارات طهي الأطباق الشرق أوسطية في مدرسة سبايس سبونز لتعليم الطهي.

الأطباق التقليدية المفضلة في هذه المنطقة مستوحاة من مسارات القوافل وممرات الملاحة البحرية التي تعود إلى ألف عام. تعلّم تحضير مشويات من الصحراء ومأكولات بحرية من قلب المحيط باستخدام توابل من الشرق.

تعلم مزج النكهات وتقنيات الطهي العربي في درسٍ مفصل خطوةً بخطوة. تعلم إعداد أطباق المتبل والسمكة الحرة والبسبوسة من الصفر. استمتع بالأطباق التي أعددتها بنفسك على الغداء، وتعلم مهارات جديدة تبهر بها الآخرين عند عودتك في نهاية العطلة.