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Spice

Grande cuisine asiatique dans le cadre le plus spectaculaire au monde

Spice offre les saveurs ardentes de l'Asie servies avec style. Observez des chefs spécialisés de toute la région à l’œuvre dans la cuisine ouverte, préparant des amuse-bouches épicés, des tandooris et des currys authentiques, de délicieux plats cuits au wok et des fruits de mer frais.

Associez chaque plat à des cocktails exotiques ou à un verre recommandé par notre sommelier. En plein air et au-dessus de l'eau, Spice met également à votre disposition une superbe plateforme à partir de laquelle admirer le coucher du soleil.

Info

  • Asiatique

INFORMATIONS

Menu

Horaires d'ouverture

  • Dîner : de 18 h 30 à 22 h 00
Demande de renseignements
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POINTS FORTS DU MENU

ROGAN JOSH

Curry de gigot d'agneau à la cachemirienne, servi avec du riz au safran et du pain plat cuit au tandoor.

TOM YUM GOONG

La soupe thaïe intemporelle, préparée avec des crevettes fraîches, des champignons et du galanga, puis saupoudrée de coriandre émincée.

POR PIA TOD

Rouleaux de printemps dorés croustillants farcis au homard et servis avec une sauce au piment doux.