Spice

海を眺めながら味わうアジアの味

Name: Spice
Address: P.O. Box 2098, Kihavah Huravalhi Island, Baa Atoll, バア環礁, モルディブ
Telephone: +960 660 1020

頬をなでる潮風を感じながら食事を楽しんでみませんか。

茅葺き屋根の隠れ家で、様々なアジアの味をお楽しみください。大陸各地の特選料理に、常駐のソルト・グルが精選した塩で味つけをしてお出しします。

ヒマラヤの岩塩で調理した柔らかいラムに舌鼓を打ち、タイ伝統のトムヤムの中のガランガルやレモングラスの風味で身体を温めてください。潮騒の心地よいリズムを感じながら、ゆったりした食事を楽しむことができます。

予約

ブラックペッパービーフ

オーストラリア牛のテンダーロインに炒めたグリーンピースとご飯を添えてお出しします。

トムヤムクン

時代を超えて愛されるタイのスープです。新鮮なエビ、キノコ、ガランガル入りで、細かく切ったコリアンダーで風味を添えています。

究極の春巻き

ロブスター、エビ、椎茸の詰まった春巻きに、マンゴーとチリソースを添えてお出しします。