Close the pop-up×
Гарантированный лучший тариф

Put your mind – and wallet – at ease. Book directly with us to enjoy the best rate on every reservation.

If you find a lower rate within 24 hours of making a booking, we will be happy to match the rate and give you an additional 10% off your stay.

* На данное предложение распространяются условия обслуживания

More Details
Primary content

ВКУС РОСКОШИ

Шеф-повар для деловых встреч Чаминда Патхирана

Будучи уроженцем Шри-Ланки, шеф-повар Чаминда теперь возвращается на родину с наших курортов на Мальдивах. Прежде чем начать свою карьеру в Anantara в 2015 году, он оттачивал свое кулинарное мастерство в течение почти двух десятилетий на Мальдивах и в Дубае в концептуальных ресторанах на курортах высшей категории, таких как Jumeirah, Conrad и Shangri-La. Несмотря на то, что Чаминда начал свою работу на курорте Anantara Peace Haven в 2018 году, он уже выводит нашу знаменитую кухню на новый уровень благодаря своей новой интерпретации блюд со всего мира. 

Будучи искусным в приготовлении лучших блюд тайской, японской, итальянской кухни, блюд на гриле и блюд высокой кухни в элитных ресторанах, Чминда начал свою карьеру в ресторане своего дяди. Наблюдение за приготовлением блюд и восторженными отзывами гостей вызвало у него горячее желание повторить этот успех. С тех пор он добился немалых успехов, включая такие достижения как сотрудничество с шеф-поваром Мишелем Ру, удостоенного награды Мишлен, эксклюзивный кулинарный проект с шеф-поваром Лораном Пурселем и получение серебряной медали на Соревновании членов кулинарной гильдии в Дубае. Общительный и всегда с улыбкой на лице, он любит смотреть программы и журналы на кулинарные темы, играть в крикет и настольный теннис.

*Курс обмена валют приводится только для оценки и не имеет обязательной силы. Гарантируется только валюта, подтвержденная при бронировании.