Chi
Chiレストランでは、新鮮で豪華なモダンなクメール料理をご提供いたします。
毎日、国際色豊かなライブ・クッキング・ステーション、焼きたてのペストリー、トロピカル・フルーツなどを取り揃えています。
ランチとディナーには、オープン・キッチンからの雰囲気を楽しめる、農場直送の有機食材を使用した斬新なクメール料理をお楽しみください。 季節のテイスティング・メニューや専属シェフがご用意する料理もお楽しみいただけます。
情報
- カンボジア料理各国料理本格的な食事
詳細
おすすめメニュー
ホタテのたたき
特製焼きカボチャ、キャラメル豚肉、伝統的なハーブが入ったホタテのたたき焼き。
レッドリバー・ロブスター・カレー
鮮やかなスパイスとココナッツ・クリームで調理された、みずみずしい新鮮なレッドリバー・ロブスター。
ロイヤル・シーフード・アモック
カンボジアの名物料理は、クメールの香辛料とココナッツ・ミルクを加え、イエロー・バス、イカ、車海老を使った料理です。