Spice Spoons (ספייס ספונס)
התמחו במיומנויות הבישול של המטבח המזרח תיכוני.
המאכלים הפופולריים של האזור הם בהשראת שיירות משא ומסעות ימיים קדומים. גריל מדברי. שלל מהים. תבלינים מהמזרח.
תוכלו ללמוד בסדנת בישול על שילובי טעמים ושיטות בישול מהמטבח הערבי שלב אחר שלב. למדו והכינו מטבל חצילים פיקנטי, דג סמקה הארה אפוי ועוגת בסבוסה בשיעורי הבישול שלנו באבו דאבי. התענגו על היצירות שלכם בארוחת הצהריים וחזרו הביתה עם מיומנות חדשה ומתכונים חדשים שתוכלו לנסות.
אינטרנט אלחוטי בחינם
מידע
- מזרח תיכוני
פרטים
המומלצים שלנו
תבשיל בשר כבש
שוק טלה עם בתבלינים מרוקאים בצלייה איטית.
מחמארה
ממרח עשוי מפלפלים אדומים ואגוזי מלך שמקורו בסוריה.
סאמקה חארה (דג חריף)
דג חריף אפוי עם כוסברה, פלפל צ'ילי ושום.