Savourez les délices de la nature dans les jardins où vous attend le chef Manuel Navarro, et rejoignez votre table dressée à l’écart avec en arrière-plan l’élégante façade du palais. L’expérience commence par un menu dégustation de saison concocté à partir d’ingrédients fraîchement cueillis dans le potager de l’hôtel, et qui met les produits du terroir directement dans votre assiette. Élaborée dans le cadre des célébrations du 25e anniversaire d’Anantara, cette rencontre illustre le parcours de la marque, honorant son patrimoine tout en étant résolument tourné vers l’avenir. Véritable écrin de verdure, le cadre de cette dégustation renforce notre connexion avec la nature tandis que la démarche du chef met en avant l’authenticité, le savoir-faire et la joie de la découverte. Marquée par le rythme des saisons de la région méditerranéenne et façonnée par une relation étroite avec notre équipe en cuisine, la soirée est rendue encore plus exceptionnelle par l’attention accordée au moindre détail, avec des menus spécialement imprimés pour l’occasion, des serviettes brodées et des assiettes à pain artisanales.

“Cuisiner des produits frais du jardin en plein air nous ramène à l’essence même de nos origines. Chaque plat est un hommage à la simplicité bien pensée.” – Le chef Manuel.

Nous vous invitons à réserver cette expérience unique au coucher du soleil, lorsque la lumière dorée sublime le jardin.

Conditions & générales :

Idéal pour 12 invités au maximum.
Prix : 
Lieu : 500 EUR
Menu : 250 EUR par personne
Accord mets et vins : 70 EUR par personne
Sous réserve de disponibilité, réservation 48 heures à l'avance requise.
Contacter : +34 952 889 150 ou [email protected]