A experiência
Aprecie os prazeres requintados da natureza, enquanto o chef executivo Manuel Navarro dá as boas-vindas no jardim, onde uma mesa reservada aguarda por si, tendo como pano de fundo a elegante fachada do palácio. A experiência começa com um menu de degustação sazonal, elaborado a partir de ingredientes frescos colhidos na horta do hotel, trazendo os sabores da terra diretamente para o seu prato. Criada no âmbito das celebrações do 25.º aniversário da Anantara, esta experiência reflete o percurso da marca, homenageando a sua história enquanto olha para o futuro. Rodeado de vegetação, o cenário reforça a ligação com a natureza, enquanto a abordagem do chef destaca a autenticidade, o saber-fazer e o prazer da descoberta. Inspirada na sazonalidade mediterrânica e moldada por uma estreita colaboração com a equipa de cozinha, a experiência é enriquecida com detalhes cuidados, como menus impressos personalizados, guardanapos bordados e pratos de pão artesanais.
“Cozinhar ao ar livre com produtos frescos da horta é uma oportunidade de regressar às nossas origens. Cada prato presta uma homenagem à simplicidade, cuidadosamente preparada.” – Chef Manuel.
Recomendamos reservar esta experiência única ao pôr do sol, quando a luz dourada transforma o jardim.
Termos & Condições:
Adequado para 12 participantes.
Preços:
Espaço: 500 EUR
Menu: 250 EUR por pessoa
Harmonização de vinhos: 70 EUR por pessoa
Disponível mediante reserva prévia, com um mínimo de 48 horas de antecedência, sujeita à disponibilidade.
Contacto: +34 952 889 150 ou [email protected]