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Spice Spoons

Un recorrido culinario por el exótico archipiélago de Indonesia.

Indonesia, que cuenta con unas 6000 islas habitadas, es un archipiélago de especias, sabores y platos únicos, con influencias culinarias de Oriente Medio, India y China. Aprenda a hacer sus recetas favoritas en una completa clase de cocina.

Su experiencia comienza con una visita al mercado local para seleccionar hierbas y productos frescos. Regrese al complejo para asistir a una demostración de cocina paso a paso, y después, podrá saborear sus creaciones en el almuerzo. Cuando termine, contará con nuevas habilidades y recetas para probar de vuelta a casa. 

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ESPECIALIDADES

SATAY DE MARISCO Y HIERBA LIMÓN

Uno de los platos tradicionales más populares de Indonesia: suculentas brochetas a la parrilla servidas con una deliciosa salsa de cacahuete.

FRITTERS DE MAÍZ DULCE

Un aperitivo salado tradicional del sur, hecho de maíz dulce, huevo, harina, leche y mantequilla.

SEROMBOTAN CON SAMBAL DE COCO ROJO

Servido en pequeños warungs por todo Bali, el serombotan es un plato de verduras mixtas con salsa de cacahuete picante.