


Sea.Fire.Salt

Alta cocina inspirada en las maravillas del océano de Quy Nhon.
Despiértese con la brisa del mar y disfrute de un desayuno bufé gourmet de frutas y zumos tropicales, bollos recién horneados, platos calientes a la carta y delicias vietnamitas. Los menús a la carta para el almuerzo y la cena incluyen mariscos de origen local y carne añeja importada. Perfeccione cada plato con sales raras de todo el mundo que nuestro experto en sales le ayudará a seleccionar. Disfrute de las cosechas raras que se esconden en nuestra bodega y que nuestro experto sumiller estará encantado de recomendarle.
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- Gastronomía gourmetInternacional

INFORMACIÓN

Características principales del menú
Bufé con desayuno diario y platos calientes a la carta, y un rincón vietnamita con una oferta cambiante de delicatessen.
La langosta de origen local se cocina a la parrilla y luego se cuece en su propia concha, bañada en mantequilla derretida con ajo y perejil.
Más de 140 cosechas excepcionales del Viejo y del Nuevo Mundo. Nuestro Gurú del vino se encarga de seleccionar las mejores botellas y gracias al innovador sistema Coravin el sabor de la última copa será tan bueno como el de la primera.