GASTRONOMIE
Erleben Sie „La Dolce Vita“ mit exklusiven Aromen aus Italien. Entdecken Sie saisonale Degustationsmenüs mit zahlreichen Schätzen aus lokalen Gewässern und Gärten, die Chef Claudio Lanuto speziell zusammengestellt hat. Lassen Sie sich kulinarisch mit hausgemachter Pizza, Gelato und Limoncello vor der spektakulären Kulisse des Meeres verwöhnen.
Restaurant Sophia
Empfehlung des renommierten Guide Michelin
Crystal Hall
Den Ballsaal Crystal Hall im Herzen des Hotels zieren restaurierte Kristalllüster und vergoldete Ornamente aus dem Jahr 1910.
Forma Viva
Unser Café Forma Viva liegt elegant im historischen Park vor dem Hotel und serviert neben leckeren Kaffeespezialitäten auch verführerisches Gebäck – eine unwiderstehliche Kombination.
Palace Club
Lassen Sie sich in unserer Lobby-Bar Palace Club mit exklusiv ausgewählten Spirituosen und einzigartigen Cocktails verwöhnen, die unserer hauseigenen Barkeeper kreieren.
Poolbar
In der entspannendsten Poolbar in Portorož erwartet Sie die perfekte Auswahl an Kaffee, Tee, sommerlichen Cocktails, kaltem, gepresstem Saft und köstliche Mahlzeiten.