احتفال بتقاليد التوابل التايلاندية والهندية

ادخل إلى CAY، حيث تلتقي النكهات النابضة للمطبخ التايلاندي بالتقاليد العريقة ذات الروح للمطبخ الهندي؛ احتفال بالتوابل تشكّل عبر التاريخ والهجرة والجذور الطهوية المشتركة.

تجمع القائمة بين الوصفات التايلاندية العريقة والتخصصات الهندية المُحضّرة بعناية وأصالة، من الكاري المُعدّ من الصفر وحليب جوز الهند المعصور طازجًا إلى الأطباق المطهية في فرن التندور. توقّع نكهات جريئة ومتوازنة، وتركيزًا على المأكولات البحرية والمنتجات الموسمية، وتوابل لا تُستخدم للحرارة وحدها، بل أيضًا للعطر والعمق والانسجام.

ضمن مساحة راقية مستوحاة من الساحل ومزيّنة بتفاصيل ثقافية، يقدّم CAY تجربة طعام تايلاندية–هندية مميزة في كوه ساموي - أنيقة ودافئة في آن واحد، ومصممة لمن يبحثون عن شيء متجذر وغير متوقع في الوقت نفسه。