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Diretor de Alimentos e Bebidas, Dinesh Jayasanka no Anantara Dhigu

Diretor de Alimentos e Bebidas, Dinesh Jayasanka

Um hoteleiro consagrado com mais de 20 anos de experiência na operação de alimentos e bebidas e experiência em liderança de equipe, Dinesh supervisiona a operação dos diversos restaurantes e bares dos três resorts, bem como seus serviços de banquetes e de organização de eventos (catering). Antes de ingressar em nosso resort, ele liderou as equipes de alimentos e bebidas do Anantara Kalutara Resort e do Avani Kalutara Resort no Sri Lanka. Dinesh ingressou no Anantara Hotels & Resorts em agosto de 2012 como gerente de restaurante no Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara, onde subiu na hierarquia para ocupar uma posição de liderança em equipes do grupo Minor Hotels nos Emirados Árabes Unidos e no Sri Lanka.