Olà Beirut
Authentieke Libanese lekkernijen
Geniet van een exotische avond van Libanese gerechten, vergezeld door heerlijke drankjes en onweerstaanbare shisha.
Begin met frisse salades zoals tabbouleh en fattoush, geserveerd met een perfecte pita. Proef authentieke hummus met bietjes of falafel, perfect gekruide lamsspiesen of gegrilde halloumi met vijgenjam. Laat wat ruimte over voor heerlijke zoetigheden zoals baklava en kunafah.
Dineer in de buitenlucht en geniet van de fascinerende Midden-Oosterse sfeer.
DETAILS
Hoogtepunten op de kaart
ARNABEET MESHWE: GEROOSTERDE BLOEMKOOL GESERVEERD MET TAHINI-SAUS EN GRANAATAPPEL
FATTEH BATENJEN: GEROOSTERDE AUBERGINE MET RUNDERGEHAKT, GESERVEERD MET GEKRUIDE YOGHURT, KNAPPERIGE PITA EN AMANDELEN
MASHAWAI MOUSHAKAL: 3 SPIESEN MET KAFTA, TAWOUK, LAHEM EN KASTALETA, GESERVEERD MET WITTE RIJST