スパイス・スプーンス

料理教室でマスターする、タイ料理の豊かな風味の秘訣
メニューをお選びいただいた後は、シェフとともに自 家農園を訪れ、新鮮な食材の収穫から、この特別な体 験が始まります。リゾート内の「Dara」にて、タイ料 理の基本レシピから一つひとつの工程を丁寧に学んで まいります。料理教室を修了された方には、アジアン・ インスティテュート・オブ・ホスピタリティ&マネジ メント(AIHM)が認定する修了証を授与。ご帰国後は、 ご家族やご友人に本格的なタイ料理をふるまう、特別 なひとときをお楽しみいただけます。
情報
- タイ料理
詳細
おすすめメニュー
TOD MUN PLA
スパイシーなタイのフィッシュケーキ。
TOM KHA GAI
ガランガルとチキン入りのピリ辛で甘酸っぱいココナッツ・スープ。
YUM MAMUANG PLA KROB
魚の唐揚げ。スパイシーマンゴーサラダ添え。