Il trionfo di sapori del Sud-est asiatico.

Mekong porta la cucina glamour e le spezie dell'Asia a Ras al Khaimah. In riva al mare, con una terrazza per cenare all'aperto, l'ambiente è pronto per farvi conoscere i piatti protagonisti lungo il corso d'acqua più leggendario del continente.

Assaggiate piatti d'autore e grandi classici di Thailandia (il paese natale di Anantara), Vietnam e Cina, tutti reinterpretati per il palato moderno pur rimanendo fedeli alle tecniche di cucina tradizionali. Il risultato è squisito: un esotico mix di sapori che incuriosisce e incanta.