Le Goûter
Seasons by the Ping – Une parenthèse gourmande au bord de l’eau
Célébrez les fêtes avec Seasons by the Ping, un thé de l’après-midi festif inspiré par la douce brise du fleuve et l’élégance Lanna. Savourez des douceurs et mets salés faits main — de la Cherry Jubilee à la Golden Lanna Bloom — dans le cadre paisible du Verandah à la Maison 1921.
Info
- Internationale
INFORMATIONS
POINTS FORTS DU MENU
SALÉ• Concombre anglais à la crème fraîche mentholée et tomate séchée
• Cake de crabe et sauce Marie Rose
SANDWICHES
• Saumon fumé écossais, mayo moutarde piquante et aneth sur pain complet
• Maïs crémeux aux quatre fromages sur pain infusé au charbon
SUCRÉ
• Cherry Jubilee: Mousse chocolat blanc-bourbon, confit de cerise kirsch et Chantilly vanille
• Blood Orange Fizz: Gâteau à l’orange sanguine, posset, gelée romarin et mousse champagne orange sanguine