Fusionsküche am Strand in Mahé

Köstliches Essen in einer dramatischen Umgebung

Nehmen Sie Platz in diesem von Bill Bensley entworfenen exklusiven Restaurant und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis der Superlative.

Die Lage direkt am Strand bietet einen beeindruckenden Blick auf die Bucht von Anse Louis. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit authentischen kreolischen Köstlichkeiten aus biologischen und regionalen Zutaten oder mit aromatischen Speisen der asiatischen und indischen Küche. Unsere umfangreiche Weinkarte bietet eine Auswahl an edlen Tropfen, die Ihr kulinarisches Erlebnis abrunden.  Geschmack, Textur, Aroma und Präsentation vereinen sich in perfekter Verschmelzung. Im offenen Speisesaal oder im Freien auf dem weichen Sand werden Sie von einer leichten Brise erfrischt.