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The Service 1921 Restaurant

Eine vergangene Epoche von Chiang Mai neu interpretiert.

Auf der Speisekarte: erstklassige Steaks, im Haus luftgetrocknetes Rindfleisch und das Beste der lokalen, frischen Tropenprodukte. Das Ambiente: das prächtige 100 Jahre alte ehemalige britische Konsulat mit Blick auf den Fluss Ping. Genießen Sie einen erlesenen Abend mit Speisen und Getränken des südafrikanischen Küchenchefs David Eldridge, der Ihnen ein reichhaltiges Menü präsentiert, das von seinen weltweiten Reisen inspiriert ist.

Bitte beachten Sie die sportlich-elegante Kleiderordnung und verzichten Sie auf das Tragen von Shorts oder Sandalen.

Kostenloses WLAN

Info

  • Getränke & Leichte Küche

DETAILS

Speisekarte

Öffnungszeiten

  • Mittagessen: 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr
  • Abendessen: 17.30 bis 22.00 Uhr
  • Bar-Snacks: 12.00 –23.00 Uhr
Tisch reservieren
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KULINARISCHE HIGHLIGHTS

Rindertartar
Knochenmarkemulsion, Eigelb Sous Vide, Parmesan, Sriracha

Sloan's Schweinekotelett
400 g dick geschnitten, Räuchersenf und Apfelglasur

Our Eton Mess
Erdbeeren der Region, Schlagsahne, Baiser, Sorbet