Под руководством шеф-повара Джеймса Уиллиса.

Расположенный в лесу Паянган, уникальный ресторан с открытой кухней и грилем на дровах специализируется на отборном мясе сухой выдержки, рыбе ручной выдержки и продуктах местного производства. Очарование природы и непринужденная атмосфера дополняют великолепное меню, созданное нашими опытными шеф-поварами среди пышных джунглей на склоне холма.