
ブリオ

イタリアの壮大で古風なヴィラの雰囲気を醸し出す、イタリアの高級ダイニング。
バンコクで最も本格的なイタリアンレストランのひとつであり、新鮮な自家製パスタから、セントラル薪釜オーブンのピザまで、数々の伝統的な人気メニューをご用意しています。 私たちのワインコレクションから料理に合う完璧なワインをお選びいただけます。
リトルイタリーのコーナーでは、ブリオでの体験をご自宅まで持ち帰りたいとお望みのお客様の為に、お持ち帰り用の加工肉やイタリアンチーズ、パスタとソースを取り揃えております。
情報
- イタリア料理

詳細

主なメニュー
春のサラダ、ポーチドシュリンプとバニラドレッシング添えエンジェルヘアフルッティディマーレ
岩のロブスターテール、蛤、プローン、ニンニク、日干しトマト、白ワイン
ブレサオラピザ
イタリア風ドライビーフ、ルッコラ、パルメザン、トマトソース、モッツァレラ
イカ墨リゾット、帆立貝、スィートピー、パルマハム、ストラッチャテッラ
ローストシーバス、日干しトマトとナスのピュレ、松の実とバジルペスト